Dúo Tannat-Merlot

Historia

La línea de bivarietales (vinos elaborados con dos cepas distintas) es creada el año 2004 y fue concebida para brindarle al cliente la posibilidad de consumir vinos de mayor calidad y complejidad a un precio razonable, maximizando la relación costo/ beneficio. Ese año se presentó el primer vino Tannat del País.

Variedad(es)

Tannat y Merlot.

Vinificación

Cosecha a mano, fermentación individual de cada variedad a temperatura controlada. Paso por roble durante tres meses, luego de los cuales se realiza el blend de ambas variedades para reposar finalmente tres meses en botella.

Notas de Cata

  •   ORIGEN

    Valle central de Tarija, Santa Ana la vieja y Santa Ana la nueva.

  •   COSECHA

    2016

  •   SUELO

    Laminar, franco arcilloso/limoso.

  •   COLOR

    De color rojo rubí intenso.

  •   AROMA

    Este armonioso bivarietal conjuga la potencia y estructura del Tannat, con la fineza y elegancia del Merlot, donde resaltan los aromas a frutos rojos como la frambuesa y la mora, con toques de vainilla gracias a su paso por roble, que le agrega complejidad sin quitarle protagonismo a la fruta.

  •   SABOR

    En boca denota una importante acidez, pero a su vez es untuoso y de buen cuerpo, lo que lo hace redondo y refrescante.

  •   ACOMPAÑA

    Por su frescura y amabilidad, es un tinto que puede servirse con todo tipo de comidas desde carnes asadas hasta pastas, además es un buen compañero para la sobremesa.

Premios y Reconocimientos

Medalla de Oro

“Cinve”

Valladolid, España, Medalla de Oro, 2011

Medalla de Oro

“Vinandino”

Mendoza, Argentina, 2013